Première édition du Baromètre de confiance envers les industries par Option consommateurs
Option consommateurs dévoile les résultats de son premier Baromètre de confiance envers les industries.
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Consultations prébudgétaires fédérales 2022 – Commentaires d’Option consommateurs
Option consommateurs est préoccupée par l’impact de la crise sanitaire sur la santé financière des consommateurs. Pour les aider à faire face à la hausse majeure des dépenses liées au logement et à l’alimentation, nous proposons une …
Impacts des allégations santé sur les choix des consommateurs
L’évolution de la condition physique des adultes au Canada s’est grandement détériorée au cours des dernières années et des dernières décennies. Face à cette situation préoccupante, notamment la prévalence de l’obésité et de …
Produit du Canada : pour une allégation juste et claire
Observations présentées dans le cadre de la consultation de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.
Bien manger avec le Guide alimentaire canadien et le tableau de valeur nutritive : un menu simplifié pour faciliter la compréhension par les personnes faiblement alphabétisées
Les exigences de la vie quotidienne tant au travail qu’à la maison posent de nouveaux défis que doivent sans cesse relever les Canadiens ; les canaux de diffusion des informations sont multiples et l’émergence des nouvelles technologies …
Remettre la table au centre de l’agriculture québécoise ou comment assurer la sécurité alimentaire des consommateurs québécois
Mémoire présenté à la Commission sur l'avenir de l'agriculture et de l'agroalimentaire québécois
Les exigences des consommateurs face à la mise en marché des aliments issus de l’agriculture biologique au Canada
Une analyse des systèmes de certification à l’international révèle chez nos principaux partenaires commerciaux une volonté politique de réglementer la mise en marché des aliments issus de l’agriculture biologique par la mise en place, …
Assurer la participation des consommateurs au processus de réglementation des aliments et cultures issus du génie génétique au Canada
Le processus de réglementation canadien des aliments et cultures issus du génie génétique possède des forces et des faiblesses. Tout comme ceux des États-Unis, des pays de l’Union européenne, de l’Australie et de la Nouvelle-Zélande, il …
Les nouveaux enjeux de la sécurité alimentaire au Québec
Mémoire déposé à la Commission de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation.
L’agriculture moléculaire végétale : une évaluation des enjeux et des défis pour la réglementation canadienne
L’agriculture moléculaire végétale, la moléculture et le pharming sont tous des mots qui désignent la production de composés pharmaceutiques ou industriels par des végétaux génétiquement manipulés. Après les plantes résistantes aux …